选择甘肃物化生和物化地哪个组合更好，取决于个人的兴趣爱好、学科难度、专业选择、职业规划等多方面因素。

专业选择：物化生组合更偏重于生物科学和医学领域，适合对这些领域感兴趣的学生；而物化地组合则更偏重于地质学和环境科学领域，适合对这些领域感兴趣的学生。

学科难度：物化生组合需要学习的科目较多，难度较大，需要学生具备较为扎实的理科基础和较强的学习能力和思维能力；而物化地组合相对而言科目较少，难度较小，适合对地理有兴趣且愿意投入较多时间和精力的学生。

职业规划：如果学生想要从事医学、生物科技、制药等领域的工作，选择物化生组合更为合适；如果学生想要从事地质勘探、环境监测、资源开发等领域的工作，选择物化地组合更为合适。

个人兴趣：选择组合时还要考虑自己对科目的兴趣程度，如果对某个组合的科目非常感兴趣，那么学习起来也会更加有动力和乐趣。

综上所述，甘肃物化生和物化地哪个组合更好要根据自己的具体情况而定。如果对生物科学和医学领域感兴趣，且具备较为扎实的理科基础和较强的学习能力和思维能力，选择物化生组合更为合适；如果对地质学和环境科学领域感兴趣，且愿意投入较多时间和精力，选择物化地组合更为合适。