虎门外语学校的实验班和卓越班在课程设置、教学重点和培养目标上存在一定的差异。

卓越班的课程设置更为系统、全面和灵活，学生可以根据自身需求选择合适的课程，从而更好地满足学习目标。而实验班则主要以汉语为主要教学语言，重点在于培养学生的汉语语言能力，包括口语、写作、听力和语法等技能。

总体而言，无论是卓越班还是实验班，都是虎门外语学校精心打造的优秀课程，都致力于提高学生的语言能力，为学生未来的发展提供更多机会。