在生猪行业中，B 级猪通常指体重在6kg 以下，4kg 以上，没有明显呼吸道病、皮肤病、腹泻、神经症状、消瘦露骨、毛松毛长、疝气、未阉割、关节肿大、不能正常行走等问题的仔猪。B 级猪大多是按头数算钱的，少数是按体重给钱。

此外，猪肉根据胴体重和背膘厚度，以及胴体外观，也分为 A、B、C 三个级别。其中，B 级猪肉可以有轻微伤痕或密集毛根（面积不大于30 cm²）。