准备食材：白蒿、面粉、大蒜、小香葱、小米辣、盐、味极鲜、五香粉、食用油。

具体做法：

1.将摘回家的白蒿，放入盛有清水的盆中，浸泡30分钟后，用流动的清水，多清洗两遍，将白蒿清洗干净后，放入菜篮子内，沥干水分。

2.将沥干水分的白蒿装入盆中，加入适量的食用油，戴上一次性手套，抓拌均匀，使其裹上一层食用油后，加入适量的盐、五香粉和面粉，面粉要分少量多次加，边加用筷子翻拌一下，使白蒿裹上一层薄薄的面粉。

3.臻米电蒸锅内加入适量的清水，将裹好面粉的白蒿放入笼屉内，平铺均匀，盖上锅盖，开大火蒸，上蒸汽后，再蒸5分钟，然后关火，装入盘中。

4.取几瓣大蒜，去皮后，切成蒜粒，取一根小香葱，清洗干净后，切成小段，取2个小米辣，清洗干净后，也切成小段，将蒜粒、葱末和小米辣装入盘中。

5.热锅加油烧热，将热油浇在蒜粒、葱花和辣椒上，激发出香味，然后加入适量的味极鲜，吃的时候，用筷子翻拌均匀，即可食用。