1，根，茎，叶，

2.植物的化学成分主要有:水、糖类、蛋白质(各种酶，结构蛋白，细胞骨架)核酸、脂类、多肽、氨基酸，此外还有果胶、纤维素、半纤维素、淀粉以及一些游离的金属离子(K、Na、Ca、Fe、Mn等)解释一下:其中的水、糖类、蛋白质、脂肪以及核酸是生物体所需的基本成分，这个没什么好说的。多肽、氨基酸是合成蛋白质的中间产物和基本原料，这个也是存在的。果胶、纤维素、半纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉的光合作用的产物。金属离子主要用来调节细胞的渗透平衡等，比如钾和钠，镁和锰是叶绿素的成分。细胞间质液含有细胞在代谢时所需要的全部物质，

包括:水、二氧化碳、蛋白质、纤维素、糖类、无机盐、尿素以及一些激素等。解释:细胞间质是由细胞产生的不具有细胞形态和结构的物质，它包括纤维、基质和流体物质(组织液、淋巴液、血浆等)由于细胞凋亡的时候会发生自溶现象，死细胞和活细胞的化学成分有很大不同，最主要表现在核酸含量不一样，其次蛋白质的含量也有区别。