授她以柄宇文应仁是小说《择天记》中的角色，关于他喜欢的人，小说中并没有明确的描述。但是，从小说情节和角色互动来看，宇文应仁与女主角陈长生之间有着复杂的情感纠葛。

陈长生是宇文应仁的义妹，两人从小一起长大，感情深厚。在小说中，宇文应仁对陈长生的感情十分复杂，既有兄妹之情，也有男女之情。他多次在关键时刻保护陈长生，甚至不惜牺牲自己的利益。

然而，小说中也提到了宇文应仁与其他女性角色之间的互动，比如他与魔族公主南客之间的纠葛。因此，宇文应仁到底喜欢谁，可能是一个没有确切答案的问题，需要读者自己去想象和理解。