1 海天味极鲜高鲜很少卖2 可能是因为海天味极鲜高鲜定位于高端消费市场，价格较高，普通消费者购买力有限；同时，市面上的调味料品类繁多，竞争激烈，海天味极鲜高鲜的宣传力度有限，知名度不够，导致销售量不高。

3 如果海天味极鲜高鲜可以增加在电视、网络等广告宣传上的投入，让更多的消费者知道它的特点和优势，逐渐提高其品牌知名度，也可以考虑开拓更广泛的市场和渠道，例如在线上平台上开设销售店铺，吸引更多消费者购买。

同时也需要不断提升产品品质和服务水平，让更多的消费者满意并保持忠诚度。