主料：大葱，羊肉，调料适量。

步骤一，把羊肉冲洗干净控水切片。

步骤二，把大葱洗净控水切成段。

步骤三，用五成热油把羊肉片煸炒成金黄色，加花椒胡椒粉，姜粉咸盐酱油煸炒一分钟，等羊肉熟了加入大葱段烧五分钟即可。这就是葱烧羊肉的做法。