一、品种选择 大蒜品系分软叶型和硬叶型两种,其中软叶型以可以收青蒜苗或蒜头;硬叶型可以收青蒜苗或先收蒜薹 再收蒜头。

品种的选择除了考虑气候、肥水条件外,还要根据当地市场消费习惯的不同而选择不同品 种。

近几年由于气候原因、土壤连作引起的大蒜病害加重,有条件的地方可选脱毒品种。

我地主栽品种 有软叶型:软叶蒜、彭县蒜等;硬叶型:二水早、硬叶子(温江红七心)、金堂早蒜、成蒜早系列等 二、播种时间 适时播种。大蒜播种的最适时期是使植株在越冬前长到5 ~6片叶,此时植株抗寒力最强,在严寒冬季 不致被冻死,并为植株顺利通过春化打下良好基础。四川地区,一般在9月中、下旬播种...