在屋面没有留钢筋的情况下，不建议在屋面上加盖房子。这是因为钢筋是屋面结构中的重要组成部分，它能够提供屋面的承载力和稳定性。如果没有钢筋，屋面可能无法承受加盖房子所带来的额外荷载，从而导致屋面开裂、漏水等问题。

此外，在屋面上加盖房子还需要考虑到相关的法律法规和建筑规范。如果没有获得相关的建设许可证，擅自加盖房子可能会被视为违法建筑，并受到相应的处罚。因此，如果您想要在屋面上加盖房子，建议先咨询专业的建筑设计师或工程师，了解相关的建筑规范和法律法规，并确保您的设计和施工方案符合相关要求。