玉镶嵌金丝之所以金丝不会掉落，主要是因为金丝与玉石粘结十分紧密，并且经过专业的加工工艺制作而成。在制作过程中，首先将金丝按照一定的设计样式铺嵌在玉石上，然后再利用专业的精细技艺和加工工具使其与玉石牢固地粘合在一起。

此外，玉镶嵌金丝通常也会在表面涂上一层保护膜，以保证金丝不会因受到外力而脱落。因此，玉镶嵌金丝不会掉落，也更加美观和耐用。