凯萨汤泉的开餐时间是晚上六点半。这时候，他们会提供各种炒菜、水果和卤味等美食，而且是不限量的。

一般来说，温泉度假村的餐厅开餐时间会根据季节、节假日和日常运营时间进行调整。通常，早餐时间在早上7点到10点之间，午餐时间在11点到14点之间，晚餐时间在17点到21点之间。具体时间可能会因度假村不同而有所差异。

建议您在预定温泉度假村时，查看相关信息或直接联系度假村咨询。