实验员需要准备玻璃试管、盐酸、小苏打、淀粉溶液、唾液、试管架、滴管等实验器材和试剂。

首先将淀粉溶液倒入试管中，加入适量的唾液作用一段时间，然后加入盐酸和小苏打，观察淀粉在口腔内的化学消化过程。

通过这个实验可以模拟口腔内唾液中的淀粉酶酶解淀粉的过程，帮助理解口腔内的化学消化过程。