目前市面上有很多品牌的淀粉肠，但是大厂家生产的淀粉肠品牌主要包括三个：娃哈哈、统一和光明。这些品牌都是知名食品企业，在生产淀粉肠时注重产品的品质和安全。

其中，娃哈哈生产的淀粉肠口感丰富，色泽鲜艳；统一生产的淀粉肠口感鲜嫩，营养丰富；光明生产的淀粉肠则相对清淡，适合各种口味。总之，选择大厂家生产的淀粉肠品牌更加可靠，消费者可以放心购买。