在野外捡石头时，可以通过以下几种方式来辨别好坏：

1. 观察外观：好的石头通常外观光滑、有规则的形状，有坚实的质感，并且表面没有明显的磨损或裂缝。

2. 检查密度和重量：好的石头通常比较重，密度较高，手感比较坚实，而质量较轻或空心的石头通常质量较差。

3. 敲击声音：用另一块石头轻轻敲击石头，如果发出清脆、悦耳的声音，通常表示石头质量较好。而发出沉闷或乏味声音的石头，可能含有空洞或裂缝。

4. 观察颜色和纹理：一些宝石石头具有独特的颜色和纹理，因此可以通过观察颜色和纹理来判断石头的质量。

5. 查看断面：如果可以，可以尝试切割一小段石头，观察其断面。好的石头通常断面清晰、均匀，没有明显的裂缝或杂质。

6. 借助专业工具：如果你是石头鉴赏爱好者或专业人士，可以携带一些专业工具，如放大镜、紫外线灯等，以便更准确地判断石头的质量和特征。

最重要的是，石头的好坏通常还与个人的喜好和用途有关。不同人对石头的评判标准可能会有所不同，所以最好根据自己的需求来选择合适的石头。