遇茶变金茶盏是一种特殊制作的茶具，通过高温工艺将普通茶盏变成金色。在使用时，需要注意确保金茶盏表面没有破损或起泡，以免金属部分接触茶水。此外，金盏内壁镀金属可能与茶水中的化学物质产生反应，产生有毒物质。因此，建议在使用前彻底清洗，并选择高质量的金茶盏。总的来说，饮用金茶盏泡的茶水可能存在一定的安全风险，使用时需要特别小心并确保材质质量。