林蛙牛奶木瓜是一道营养丰富、口感清新的甜品。首先将木瓜去皮切块，奶水浸泡后搅拌成泥状。将蛙皮去除，切块并用盐、米酒、姜粉腌渍。

在锅中烧热油，将腌制好的蛙块炸至金黄色，盛出备用。

随后将泡软的珍珠粉丝剪短，用水焯烫后加入牛奶搅拌均匀。

最后在碗中铺上木瓜泥，倒入牛奶粉丝和炸好的蛙块，最后再浇上牛奶即可。这道美食不仅口感独特，而且具有丰富的营养成分，适合各种年龄层的食客。