女士粗毛线鞋可以根据脚的大小来起不同数量的针。一般来说，如果是普通女士鞋码，在4.5mm的毛针上，可以起40-44针。如果是大一些的码数，可以适当增加针数。起针数过多或过少都会影响到鞋子的大小和舒适度，因此需要根据个人需要灵活调整。同时，要注意毛线的粗细和针号的匹配，以确保针织出来的鞋子质地和肩感都符合要求。