新冰箱通电后一周不放东西不建议，因为冰箱内部的温度需要适时调节和稳定，以确保其正常运行和保持食品新鲜。即使冰箱里没有食物，也应该让它运行一段时间，让冷凝剂和管道内的水分蒸发干净，避免出现异味。

另外，新冰箱的密封性可能需要一段时间来调整，如果长时间不使用可能会影响密封效果，导致能耗增加或者制冷效果下降。

因此，通电后最好尽快放入食物，以确保冰箱的正常工作和食物的新鲜。