食材用料

面粉适量

200g

鸡蛋一个

65g

食用油适量

30g

葱适量

50g

1

将面粉、鸡蛋（打散）、食用盐、五香粉、白糖、小苏打加入盆或大碗中，用温水调成面糊（水：面粉比例1：1.5左右），最后加葱末调匀；

2

点火（火不要大，中、小火就行），加适量食用油，锅中加一饭勺稀面，晃动锅或用勺子摊均匀成饼状；

3

一面好了，翻面烙另一面；

4

一般2~3分钟一张饼就完成了；

5

饼好了，可以卷些自己喜欢的菜、香肠等，再配碗汤面，懒人餐就完成了。