意外保险一般包括以下方面：

明确结论：一年一百的意外保险通常包括意外身故、残疾、住院医疗等保障。

解释原因：这些保障一般会根据签订保险合同的具体保险公司而有所不同，但是大多数公司都会提供基本的意外身故和残疾保障，还有一些公司也会提供住院医疗补贴，如住院期间的额外费用等。

内容延伸：此外，有些公司还会附赠一些其他的保障，比如交通工具意外险、旅游意外险等。

因此，在购买之前需要注意仔细阅读保险合同，了解具体的保障范围和服务条款。