开设文创店或特色餐厅是不错的选择。

明确结论：开设文创店或特色餐厅适合在1300平方的店铺做生意。

解释原因：1300平方的店铺相对较大，适合开设需要一定场地的文创店或特色餐厅。

文创店可以将店内分为展示区和购买区，展示区可以用来展示各种有趣的文创产品，购买区可以用来销售产品。

特色餐厅可以布置出有风格的就餐环境，提供高品质的菜品和服务，吸引消费者前来用餐和聚会。

内容延伸：当然，具体到开设何种类型的文创店或特色餐厅，需要根据当地的市场需求、人口基数、消费群体、消费习惯等多方面因素综合考虑。

此外，在店铺营销、管理、运营等方面也需要有专业的人员和团队支持。