船体测厚是指通过测量船舶外壳的厚度，以评估其结构强度和耐用性的方法。目前常用的测厚技术包括超声波测厚、磁粉探伤、涂层剥离法和割口法。

其中，超声波测厚是最常用的方法之一，通过发射超声波，经过船体材料后，超声波反弹回来的时间和能量变化，来确定船体材料的厚度。

这种方法精度高、速度快、无损伤，可以在船舶在运营中进行。

磁粉探伤能够发现裂纹，涂层剥离法和割口法则适用于船舶停泊维修期间的使用。以上方法都可以为船舶维修保养提供有效的数据支持。