GB 14881-2013是食品安全国家标准方面的国家强制标准。该标准具体编号及名称为：GB 14881-2013食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范。

该标准的具体情况如下：

本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。

本标准适用于各类食品的生产,如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范,应以本标准作为基础。