生菜：

1、将生菜根切下，约4厘米。如果底部不平，可将其削平，易于放置（生菜适宜的生长温度是15℃-25℃）

2、把菜根放在盛水的容器中，容器不宜过大，或用隔板固定，保持其直立不倒。

3、平时多留心，水少了要及时添水，很快生菜就会长出来啦！

芹菜：

1.将芹菜根切下一段，清洗后放入玻璃瓶中，倒入清水没过根部。

2.每2天换一次水，约1周后，芹菜芯处变绿，即可植入土中。

3.将芹菜头植入盛土容器中，用土埋住，只露出一点芯。

4.约1周后，新的芹菜茎就会长出来了！

葱：

1.将葱根部切下，保留一部分泛青的茎部。

2、将其放入玻璃瓶中，保持直立，用清水淹过葱根。

放在窗台，每天保证其晒到阳光，不久就会看到小葱越长越高了！