南京南站B27应该从南站广场南侧进站口进入。进入南站广场后，找到南侧的进站口M，然后通过地下通道前往B27车站进站口。

通过该进站口进入后，可以到达B2层，然后前往B27高铁站台。此外，南京南站B27车站还有其他多个进站口，但是推荐选择南站广场南侧进站口，因为该进站口与南京南站地铁3号线和高铁站场换乘较为方便，可以减少走路和等待的时间。