扫帚苗和蓬蓬菜虽然都属于十字花科植物，但它们是不同的植物。蓬蓬菜又叫作苦荬菜，是传统的野菜之一，味苦清香，营养价值较高。而扫帚苗是近几年才开始种植的蔬菜，其叶形独特，像是一把扫帚，因此得名。它的口感清脆，嫩滑可口，并且含有较高的营养价值。虽然它们有一些相似之处，但在品种、形态、食用价值等方面还是有所不同。