夏威夷果的外皮呈现出圆形或椭圆形的形状，表面平滑且亮泽。外皮的颜色为浅黄色或深棕色，而成熟的果实则呈现出深棕色。外皮的表面还有一些坚硬且不规则的纹理，有时也会有一些裂纹。在果实成熟的时候，外皮会变得更坚硬，但是依然具有一定的弹性。夏威夷果的外皮是保护果实不受外界侵害的重要屏障。