2. 清洗百合：将新鲜百合放入盆中，用清水冲洗干净，将泥土和其他杂质清除干净。
3. 剥离外层皮：将百合逐片剥离外层的薄皮。可以用手轻轻撕开外层，或使用刀刮去薄皮。注意要小心不要伤到百合的嫩芽部分。
4. 切除根部：用刀将百合底部的硬根部分切掉。
5. 风干处理：将处理好的百合放在通风良好的地方晾干，最好是在阳光下晒干。将百合散开放置在干燥的勺子或纱布上，避免百合之间重叠，以免潮湿导致变质。
6. 翻转百合：在百合晾干的过程中，记得定期翻转百合，确保百合能均匀地晾干。
7. 干燥完成：当百合的表面感觉干燥，没有水分时，即可认为百合已经完全干燥。具体时间根据气候、温度和湿度而有所差异，一般需要几天到十几天的时间。
8. 存放：将干燥的百合放入干净、密封良好的容器中，存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。这样制作出来的干百合就可以长时间保存了。