泉州万达广场在春节期间的营业时间有所调整。具体来说：

1月30日（廿五）至2月3日（廿九）的营业时间调整为9:50-23:00。

2月4日（除夕）的营业时间同样调整为9:50-23:00。

2月5日（初一）起，营业时间将恢复正常。

此外，从初一至初六（即2月5日至2月10日），营业时间将调整为早上九点半至晚上九点半。从初七（即2月11日）开始，将恢复正常营业时间