刀削面味道的形容：刀削面色、香、味、形俱全，刀削面味道非常好,由于适口性强,制作方便,所以,它从山西省的数百种面食中脱颖而出,成为人们所熟知的山西面食品牌。

刀削面的调料也是多种多样的,有番茄酱。肉炸酱。