据目前了解，淮安市各大邮政快递网点暂未出现停运情况。同时，淮安市邮政局也没有发布任何与邮政快递停运相关的通知或公告。因此，可以初步判断淮安邮政快递并未停运。但随着疫情态势的变化，各地邮政快递服务也可能做出实时调整，请广大用户关注当地邮政局发布的最新情况和公告。