把大豆浸泡一夜，准备好干净的盆，不能有油脂，把豆子均匀平铺好，上面盖上湿毛巾，放在黑暗处，最好套上黑包塑料袋，早晚在毛巾上喷水，但盆里不能积水，等芽有两三厘米了拿掉毛巾，继续长两天，差不多四五天就可以采摘了