馓饭是湖北恩施的特色美食,主要原料为玉米面和土豆,吃起来香糯可口。以下是几种适合搭配馓饭的菜品:
- 酸辣土豆丝:酸辣开胃,与馓饭搭配口感丰富。
- 西红柿炒鸡蛋:经典搭配,营养丰富。
- 豆豉炒腊肉:香气四溢,腊肉的咸香与豆豉的香味相互融合。
- 炒豆芽:清爽脆嫩,可以中和馓饭的油腻感。
- 炒青菜:口感鲜嫩,可以为身体补充维生素。
- 凉拌黄瓜:清新爽口,可以解腻。