在医药方面，可以制作口服酵素药物，帮助消化和吸收营养；在工业方面，则可用于生产面包、啤酒、酱油等产品中，起到发酵和促进成熟的作用。虎皮兰酵素的制备对于提高生产效率和改善人类健康具有重要作用。