适合家养且可以说话的鸟类有许多种，以下是几个常见的说话鸟类：1. 金刚鹦鹉：金刚鹦鹉是最会说话的鸟之一，能够学习很多词汇和短语，可以成为很好的说话宠物。

2. 亚马逊鹦鹉：这种鹦鹉也非常喜欢说话，一般来说比金刚鹦鹉更好养，学习能力也不错。