一钱是长度、重量或质量的单位，通常表示重量。在不同的地区和文化中，一钱的大小可能会有所不同。在国际标准制度中，一钱等于0.05克，而在中国传统制度中，一钱等于3克。因此，一钱等于多少克并不是一个固定的答案。

在日常的衡量食物或药品时，中国人常常使用传统制度的“两、钱、分、厘”来衡量。

在国际贸易或科学研究中，则更倾向于使用国际标准制度的单位。需要注意的是，在不同的场合和文化中，使用不同的重量单位是很常见的，因此我们需要根据实际情况灵活运用。