苹果开启OTG的步骤如下：

首先，确保你的手机支持OTG功能。

连接一个支持OTG的设备，如U盘、键盘、鼠标等。

打开手机的设置，找到“通用”选项，进入后找到“辅助功能”，点击“触控”。

在触控设置中，找到“OTG”选项，开启OTG功能。

等待几秒钟，OTG设备应该就可以正常工作了。

需要注意的是，开启OTG功能可能需要一些额外的设置，例如在“设置”中启用“文件共享”或“媒体服务器”等。此外，不同型号的iPhone可能具有不同的OTG功能选项和设置步骤。因此，在实际操作中，最好参考具体型号的iPhone使用手册或在线帮助文档以获取准确的指导。