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怎么做白醋泡大蒜才不会变绿
时间:2025-04-24 09:17:56
答案
不见光。将控干的蒜瓣放入罐中腌制,每放一层蒜瓣撒一层盐,每天要翻动两次,以散发热气和蒜的辣味。一星期后老出控干卤分,加入糖和醋,浸泡3个星期后即成,白醋泡大蒜才不会变绿。
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