要分辨蓝牛是否是标准体还是短体，需要考虑以下几个方面：

身高和体重：标准体的蓝牛通常比短体蓝牛更高更重。成年标准体蓝牛的体重通常在35-50公斤之间，而短体蓝牛的体重可能较轻。

身体比例：标准体蓝牛的四肢修长，身体比例匀称。而短体蓝牛的身体则相对较短，四肢较短。

毛发：标准体蓝牛的毛发通常比短体蓝牛更长，更浓密。

脸型：标准体蓝牛的脸型通常较长，而短体蓝牛的脸型则相对较短。

尾巴：标准体蓝牛的尾巴通常较长，而短体蓝牛的尾巴则相对较短。

需要注意的是，以上标准仅供参考，因为每个蓝牛的个体发育情况不同，因此最准确的方式是参考专业的犬类品种标准或咨询专业的育种者、动物学家等专家进行评估。