铁炉头和铝炉头都是常见的烤炉用炉头。但是它们的材质不同，所以使用寿命也不尽相同。铁炉头比铝炉头更加耐用，因为铁的坚固性和耐久性比铝更好。此外，铁的保温性能也比铝好很多，即使炉子熄火后，铁炉头也可以保持食物的温度。

也许铝炉头轻便且易于清洗，但它的寿命较短，因为多次使用容易出现变形的情况。所以，如果你关心炉头的寿命并希望长期使用，请选择铁炉头。