材料:
新鲜芒果花10朵,生抽酱油3汤匙,老抽酱油1/2汤匙,细砂糖1汤匙,蒜末1茶匙。
做法:
1. 将新鲜芒果花放在碗中。
2. 加入所有调料(生抽、老抽、糖和蒜末)。
3. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏,腌制一晚或更久,让芒果花充分吸收调料的味道。
4. 取出芒果花,装盘即可食用。
注意:如果你觉得口感偏酸,可以适当加一些蜂蜜或者白糖进行调整。此外,你也可以根据自己的口味添加其他调料,例如辣椒粉、花椒粉等。