蛋糕是一种高热量的食物，其热量根据不同的口味而不同。一般它的热量是300-400千卡/100克。

2磅蛋糕也就是1800克大小的普通生日蛋糕，切成10块，每块90克。吃一块蛋糕的热量就相当于吃两碗米饭。

常见风味糕点的热量参考值:

巧克力蛋糕热量:437千卡/100克。

慕斯蛋糕热量:331千卡/100克。

奶油蛋糕热量:379千卡/100克。

水果蛋糕热量:324千卡/100克。

芝士蛋糕热量:320千卡/100克。

单纯的蛋糕胚热量:320千卡/100克。

天使蛋糕热量:258千卡/100g。

和常见的食物比较:

米饭热量:115千卡/100克。苹果热量:52千卡/100克。