五一节假日火车票于每年的火车票预售期内开售，一般是提前20天左右。

具体开售时间则需要根据当年具体的预售期来确定。

在预售期内火车票的开售时间一般是在早上七点左右，具体时间以官方公告为准。

因此，需要关注官方的公告和提前规划好自己的出行计划，抢到心仪的火车票。