井水属于地下水，它是通过地下岩石、土壤等介质自然过滤和净化后形成的天然水源。由于地下水不受地面污染源的影响，其水质相对较为纯净。但是，井水的水质也会受到地下岩层、土壤、地质构造等多种因素的影响，其矿物质含量、硬度、酸碱度等指标可能与地面水有所不同。

因此，在使用井水之前，最好进行水质检测，以确保其符合饮用水标准。