快手极速版被汉堡遮住的字是“我的”。汉堡菜单是快速导航和菜单选项的重要界面设计元素，它通常会覆盖部分内容。在快手极速版中，当用户点击汉堡菜单时，“我的”选项会在屏幕顶部呈现，但是由于汉堡菜单的覆盖，这个选项的部分字体被遮住了。虽然这个小问题看似无关紧要，但是对于细心的用户来说，这种不完美的设计可能会影响用户体验。设计师需要注意这些细节，确保用户获得最佳的使用体验。