替换门头招牌需要先确定新招牌的尺寸和造型，再找到有经验的安装工人，将旧的招牌取下并清理干净，确定新招牌的位置和钻孔位置，再开始安装新招牌。

需要注意的是，新招牌的颜色、文字和图案要与店铺风格相符，以增强品牌形象。

安装完成后，要检查招牌是否牢固，并整理好线路与电源。在这个过程中，需要注意安全和细节，确保招牌更换过程顺利、专业和高品质。