excel求和后再减去一个数具体操作及步骤如下：

1、点击空白单元格，在单元格内输入要减去的数字，这里输入10。

2、选中10所在单元格，右击选择复制。

3、选中求和的数列，右键点击选择性粘贴。

4、在弹出的窗口中选择减，点击确定即可完成再减一个数。