欧米茄（OMEGA）星座系列39毫米玫瑰金款手表有多种款式，每一款手表的表盘设计可能会有所不同。部分星座系列手表采用拉丝表盘设计，而另一些可能采用其他表盘处理技术，如抛光、缎面等。

为了确定您所提到的具体腕表款式的表盘处理技术，请查看腕表的描述、官方产品图片或向欧米茄专卖店咨询。此外，您还可以查看腕表的实物，以了解其表盘处理的具体细节。