越层和跃层是两种不同的建筑设计概念，主要区别如下：

越层是指在同一楼层中，两个房间之间有一定高差或者楼板高度不一致的设计，形成一个矮高不一的空间。越层设计可以增加室内的动线和空间变化感，增加房间的层次感和美感。

跃层是指在建筑物中不同楼层之间，设置了一个或多个短楼梯，连接两个相邻的楼层。跃层设计可以创造出一个跳跃感的空间，让整个建筑物更加有层次感和立体感。